Ecco un'altra proposta di antipasto veloce ma d'effetto questa volta a base di polenta. Non serve nemmeno sciogliersi davanti ai fornelli per cuocere un'ora la polenta ci viene in aiuta il panetto già pronto della valsugana!!!
Questa ricetta nasce dalla mente perversa della mia collega di lavoro/sventura, visto che quest'anno ci è toccato lavorare le feste natalizie dal 23 fino ad oggi, con relativo salto riposo ahahahah Ecco in uno di questi turni si parla del più e del meno ed ecco condividere questa ricetta che sperimentata ieri andrà a far parte degli antipasti del cenone di domani sera :D
Questa ricetta arriva dalla tradizione pasticcera di un'amica di Mauro. L'ho provata una volta e non l'ho più abbandonata visto che mi viene bene ed è veloce. In più quando la faccio è un vero successone ahahah
Tempo fa Daiana nel forum ci ha condiviso la ricetta della pasta e salmone che fa il ragazzo della nipote. Ingolosita e complice una mega offerta del salmone eccomi a riproporla!!!