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giovedì 16 maggio 2013

"tre latti" ovvero tres leches all'italiana!

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Questa ricetta è stata sperimentata durante i 4 giorni di puro relax a Gravedona. Siamo partiti col voler compare un dolcino per il compleanno della vicina, poi guardando la tristezza dei dolci a disposizioni ci siamo detti facciamolo noi.. Sì vabbè cosa?!? Così con la fantasia che solo noi italiani abbiamo, ho reso italiano questo dolce del Costarica! Il risultato?? beh il bis!!

lunedì 19 novembre 2012

rotolo di marmellata di castagne e fondente




Quando mia mamma prepara il rotolo le sue mani vanno così veloci che fare questo dolce sembra la cosa più facile del mondo..poi prendi in mano lo sbattitore e ti accorgi che forse tanto facile non è, quindi vi posto il suo lavoro!!