chiodini sott'olio

Fantasmosi questi chiodini vero?!?! ogni tanto mio suocero torna vincitore dal giro nei boschi allora perchè non rendergli giustizia con le prossime due ricette?!?!

salsa di pomodoro con verdure

 

Con il brutto tempo che incombe ho deciso di raccogliere i pomodorini del mio balcone e tirare via definitivamente (per quest'anno) le piante di pachino e mettere al loro posto 3 bellissime piante di carciofi speriamo che producano...

salsa guacamole (ricetta dal costarica)

Questo è il guacamole costaricense, non ha nulla a che vedere con quello che si compra già fatto non è come la maionese, che a mio modesto parere è più buona quella del vasetto che non quella casalinga (troppo grassa)
Ritorniamo alla nostra salsa. In questi giorni la voglia di mangiare il gallo pinto era tanta così tra i vari ingredienti ho preso anche due bellissimi e maturi avocadi. Per sua sfortuna la cugina di Mauro è passata a trovarci e con un balso felino ho approfittato di lei... delle sue mani per prepararla e immortalarla tra queste pagine!!!

salsa di yogurt greco

Mese scorso, in occasione del compleanno della zia sono andati a mangiare alla pancia piena e tra le varie specialità è rimasto colpito da questa salsa a base di yogurt

marmellata di fragole

L'altro giorno, nonostante il fuori stagione, ho comprato delle fragole dolcissime e siccome ne ho comprate una cassetta, una parte ho fatto il frullato a mauro con latte zucchero e panna, con la maggior parte delle fragole ho deciso di farci la marmellata

 

ricetta "bei tipi"

Ve li ricordate i "bei tipi" della saclà??? beh non si capisce il motivo ma sono spariti dagli scaffali dei supermercati quindi un giro veloce in internet ed ecco trovata la ricetta, certo non crederete che l'ho seguita alla lettera ahahaha ma il risultato è stato a dir poco eccezionale tanto che ne ho già fatti altri barattolini che diventeranno pensierini di natale

Hummus

Poi dicono che i film non sono pericolosi!!! su cielo in questi giorni hanno ritrasmesso "zoan" un film tutto da ridere..e su questo film viene ripetutamente usato l'hummus per ogni cosa..persino al posto del dentifricio ma torniamo al blog, bene oggi siamo andati al centro commerciale e Mauro vede il barattolo con la scritta hummus ma non si è accorto che in realtà era un semplice barattolo di ceci... bene si può lasciare correre uno sguardo deluso??? Certo che no! Ed eccomi cercare su internet la ricetta

MARMELLATA DI MELOGRANI

Nel giardino dei miei suoceri c'è un bellissimo albero di melograni. Ogni anno, in questo periodo,  mio suocero li raccoglie e proprio ieri mi ha portato questa bellissima cassetta di melograni! Per non perdere tempo oggi mi sono messa a fare la marmellata non senza elementi disturbatori ahahahah ma ecco la ricetta