cuori di mela

  

Questi dolcini sono nati dalla necessità di eliminare la pasta sfoglia che ballava da qualche giorno nel mio frigo e per coccolare un po' Mauro davanti alla partita di calcio (inter-lille) nel caso di sconfitta

ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
1 mela golden
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di marmella di kiwi
3 cucchiai di sciroppo d'acero

preparazione

sbucciare la mela e sminuzzarla col coltello



In una ciotola mescolare le mele sminuzzate alla marmellata ed ai pinoli



ritagliare 20 cuori e su 10 mettere un po' di ripieno



e chiuderli aiutandosi con una forchettina, spennerlarli con lo sciroppo d'acero e infornarli a 180 fino a che non si dorano



io li ho serviti con un po' di panna