lavarello al cartoccio

Che si cucina stasera?!?!? pesce!!!!

Ingredienti

2 lavarelli
1 carota
3scalogni
1 rametto di rosmarino
salsa verde

Preparazione

Pulire i lavarelli (io li ho presi belli e puliti)

Tagliare grossolanamente la carota e lo scalogno

farcire i lavarelli con un cucchiaino di salsa verde (quella che fa mia suocera è spettacolare.. la prossima volta che la fa la immortalo e vi posto la ricetta)

arrotolarli nel domopack e infornare a 180° per 30 min

E servire con lo stesso incarto ;)